ESF projekta “Slimību profilakses un Veselības veicināšanas pasākumi Jelgavas novadā”, Nr. 9.2.4.2/16/I/033 ietvaros aicinām seniorus uz interaktīvām, aizraujošām un vērtīgām veselīga uztura nodarbībām.
Nodarbības vadīs uzturzinātnes speciāliste Dace Meija. D. Meija ir pārtikas tehnoloģe ar maģistra grādu uzturzinātnē.
Kā saka pati Dace: “Uzturzinātne man ir devusi zināšanas par to, kā sekmēt veselīga uztura pamatprincipu ieviešanu, lai ēdiens vienlaikus ne tikai labi garšo, bet veicina veselību. Savukārt pārtikas tehnoloģija man ir devusi mīlestību ēdienu gatavošanā. Apvienojot šīs zināšanas darbojos divās jomās – palīdzu cilvēkiem izprast, mainīt uztura ieradumus, no neveselīgiem un traucējošiem uz veselīgiem un – otra lieta – mājas apstākļos pati radu un izmēģinu veselīgas un gardas receptes, gatavoju ogu, sēklu, šķiedrvielu maisījumus. Mīlu to, ko daru un man patīk dalīties savās zināšanās”.
Uzturs senioru veselības veicināšanai
Uztura šķīvis un uzturvielu balanss senioriem - ar kādiem produktiem labāk uzņemt uzturvielas senioru vecumā. Uztura ieteikumi. Teorētiskā daļa tiks apvienota ar praktisku uzdevumu risināšanu un jautājumiem par tēmu. Izglītojošā daļa un diskusija. Atbildes uz jautājumiem. Vērtīgas receptes ikdienas maltītei.
