
LIAA Jelgavas Biznesa inkubatora speciālbalvas ieguvējs - SIA “Pasta House”
Konkursa “Jelgavas novada Uzņēmēju gada balva 2021” LIAA Jelgavas Biznesa inkubatora speciālbalvas ieguvējs – SIA “Pasta House”, Ozolnieku pagastā. Vēloties nodrošināt meitai ātras un kvalitatīvas maltītes, Arno Polītim radās ideja sākt ražot krāsainus makaronus, kuru sastāvā ir 40% dārzeņu. Arno pirms diviem gadiem nodibinot savu uzņēmumu, sākotnēji pastu gatavoja savā dzīves vietā, bet tagad jaunais uzņēmējs Ozolniekos atradis telpas, kur iekārtojis ražotni un pastu tagad gatavo kopā ar vēl vienu noalgotu darbinieku. Arno pasta ir krāsaina, jo ūdens vai olu vietā miltiem tiek pievienots dārzeņu biezenis vai sula. Bietes mīklu iekrāso tumšsārtu, burkāni – dzeltenīgi oranžu, spināti un pētersīļi – zaļu. Ar speciālu ierīci to izrullē platās un plānās loksnēs, sagriež strēmelēs vai kvadrātiņos, lai pēc tam veidotu kā farfalle jeb taurenīšus. Latvijas veikalos gan ir nopērkami šāda veida produkti, kas pēc veikalu tīkla pasūtījuma tiek gatavotas Itālijā, bet vietējie uzņēmēji šādu produktu neražo vai ražo ļoti maz. Arno saviem produktiem nepievieno olu, tāpēc tos var lietot vegāni. Arno gatavoto krāsaino pastu var nopirkt virtuālajā tirgū “svaigi.lv”, Rīgas veikalā “Zaļā govs” un Jelgavas gardēžu tirgotavā “Gourmet”.